Description

原料米:兵庫県特A地区產 山田錦特米100%使用  

精米步合:35% 

揚ふね:七垂二十贯 

酵母:自社藏付十號 

汲水:十一水半

 仕込水:桜清水 自然湧水 

酒精度:16度 

保存法:要冷藏